Kepekli tahıllar ile obezite azaltmak

Obezite klişe değildir ve hafifçe alınmamalıdır. Kalp hastalığı, felç, yüksek tansiyon, diyabet ve bazı kanserlere yol açabilen 30 veya daha fazla vücut kütle indeksi ile tanımlanır. Ne yazık ki, giderek daha fazla insan obezite ile mücadele ediyor ve sayısı her geçen gün artıyor. Daha az yemek yemek artık yeterli değil, günlük menünüzü belirli yiyeceklerle zenginleştirmeniz gerekiyor.

Protein ve lif içeriği yüksek gıdalar, yağ oranı yüksek gıdalardan daha fazla tokluk hissi verir. Yediklerinizden gerçekten zevk almak istiyorsanız, lezzet dolu ve besin bakımından zengin yiyeceklere odaklanmayı deneyin. Sebze çorbası ile mümkün olduğu kadar lif yüklü pirinç taneleri tadını çıkarmaya çalışın.

Kilo kaybının mutlaka açlık anlamına gelmediğini bilmek iyidir, uygun bir diyet ve çeşitli aktiviteler açısından zengin bir genel sağlıklı yaşam anlamına gelir. Kahvaltıyı atlayarak başlamayın.


Bu hiçbir şeye yol açmaz ve maalesef bunun mesai saatlerinde kalori alımını azaltacağını düşünen birçok insan var. ABD'de yapılan bir araştırmaya göre, kahvaltı yapan erkekler kahvaltıyı atlayan erkeklerden 2,7 kg daha azdı.

Kepekli tahıllar, kahvaltıyı atlayan veya yerine et ve yumurta yiyen insanlardan daha düşük vücut kitle indeksine sahiptir. Öğle yemeği için nohut ve haşlanmış sebzelerle bir kase kahverengi pirinç yemeyi deneyin. Akşam yemeğine kadar aç olmayacaksın.

Bunlar, daha az kalori ve yağ içeren lif bakımından zengin besinler ve kendinizi tam hissetmenize yardımcı olabilecek çok fazla hacimdir. Kan şekerini sindirmek ve dengeli tutmak için yavaşlar.


Kepekli tahıllar, birçok başka diyette bulunmayan magnezyum, B vitaminleri gibi besinler sağlar. Günlük yemeklerinizi şu şekilde zenginleştirin: Günde yaklaşık 25 g lif yeterlidir.

Tahıllardan hoşlanmayan ve belirli bir diyeti denemek isteyenler için yavaş yavaş alışmaları önerilir. Yarım tahıl gevreklerini yarım bütünleşmiş mısır gevreği ile karıştırmayı deneyin. Tahıl miktarını yavaşça arttırın.

Yazar: S.Š. Fotoğrafı çeken Sergey Peterman / Shutterstock

TAM BUĞDAY EKMEĞİNİN FAYDALARI (SESLİ SUNUM) (Mart 2021)