Beyaz Istria

Istria, Adriyatik'in kuzey kesiminde, Slovenya, Hırvatistan ve İtalya topraklarında bulunan ve Istria'nın batı kıyısı daha sığ ve daha girintili, daha dik ve daha az nüfuslu olan en büyük Hırvat yarımadası olarak bilinir.

Istria, her zaman bir mücevher olarak kabul edilen, her zaman zengin doğanın çeşitliliğini, ılıman Akdeniz iklimi ve her şeyden önce yerel mutfak ustalarının leziz mutfağını deneyimleme şansına sahip olduğunuz çok çekici bir yer olarak bilinir.

Gerçek spesiyalitelerinin yanı sıra, Istria, ağırlıklı olarak kireçtaşı toprağı ile, çoğunlukla karst kabartması nedeniyle, yetersiz su ile tanınır. Kuzey-doğu kısmının Dinka Alpleri'nin Učka gazı üzerinde en yüksek Asker olan bir uzantısı olduğu düşünülmektedir.


Kabartmalardan bahsedersek, Istria'yı, biri Učka'nın yamaçlarını ve yarımadanın doğu kısmını kapsayan Beyaz Istria'yı ifade eden üç parçaya böldüğümüzden bahsetmek gerekir. Beyaz Istria'nın ayrılmaz bir parçasını oluşturan, orada hüküm süren kayalık toprak nedeniyle seçildi.

Beyaz Istria, öncelikle Istria ve Kvarner sınırında bulunan eşsiz Ucka Tabiat Parkı ile bilinir ve 1999'da ilan edilen en genç korunan Hırvat parklarından biri olarak kabul edilir. Bunlardan biri, çok güzel Griffon Akbabaları ve Učka'nın üzerinde gezinen Gri Kartal olan hayvan türleri ile tanınır.

White Istria, içeriği bakımından oldukça zengin olan bu muhteşem yarımadanın bir parçasıdır ve Učka'nın inanılmaz yamaçlarına ek olarak, Liburnia, yani Brsec, Lovran, Opatija, Volosko, Matulji, Kastav kentleri veya Kvarner Körfezi'nin batı kesiminden beri idari ayrılığını içermektedir. Istria'nın bir parçası.

Beyaz Istria, Hırvatistan'ın bu kısmına yola çıkarsak karşılaşabileceğimiz birçok hizmet ve inanılmaz doğal güzelliklerden biri. Gelmeye karar verirseniz, ilk başlayacağınız yerden, gideceğiniz yere doğru bir eylem veya hareket planı yapın. Beyaz Istria'nın önemli noktalardan biri olmasına izin verin.

Yazar: S.Š. Fotoğraf Dnik / Wikimedia

İTALYADA BEYAZ TRÜF AVI 2014 -2 (Mayıs Ayı 2022)